একটি সুস্বাদু দই দিয়ে স্পঞ্জ কেক, প্রাতঃরাশ বা স্ন্যাকসের জন্য আদর্শ। এটি খুব সরস এবং কোমল, এটির বেস হিসাবে ব্যবহার করা দুর্দান্ত জন্মদিনের কেক.
সুতরাং আমরা ওভেন জ্বালানো শুরু করতে পারি এবং ঘরে বসে থাকা উপাদানগুলি দিয়ে তৈরি ঘরে তৈরি কেক প্রস্তুত করতে পারি। এখানে আপনার প্রস্তুত করার জন্য খুব সাধারণ ধাপে ধাপে কেকের রেসিপি রয়েছে।
দইয়ের সাথে স্পঞ্জ কেক
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 250 জিআর। মাখন বা মার্জারিন
- 250 জিআর। ময়দা
- 250 জিআর। চিনির
- 2 গ্রীক দই বা (ক্রিমি)
- খামির 1 থালা
- 4 ডিম
- চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতি
- আমরা 180º এ চুলা চালু করি º
- আমরা চিনি দিয়ে একটি পাত্রে গলানো মাখন রেখেছি এবং এটি রডগুলির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করি, আমরা ডিমগুলি একে একে এক করে নিই, তাদের খুব ভাল মিশ্রিত করি।
- আমরা দই যোগ করুন এবং মিশ্রণ।
- আমরা খামিরের সাথে ময়দা একসাথে চাবুক, আপনার যদি চালনা না থাকে তবে আপনি একটি চালক ব্যবহার করতে পারেন এবং আমরা এটি সামান্য সামান্য পরে মিশ্রণটি যুক্ত করব gent
- আমরা একটি 24 সেমি ছাঁচ নিতে। এবং আমরা এটি পুরো মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিয়েছি এবং একটি সামান্য ময়দা ছিটিয়েছি, যাতে কেক আমাদের কাছে আটকে না যায়।
- আমরা ছাঁচে সমস্ত ময়দা pourালা, আমরা এটি ইতিমধ্যে গরম চুলার মধ্যে রাখি, আমরা এটি 30 মিনিটের জন্য রেখে দিই, এই সময়ের পরে আমরা কেন্দ্রে ক্লিক করি, যদি কেক শুকনো হয়ে আসে তবে এটি ইতিমধ্যে থাকবে এবং যদি না ছেড়ে যায় তবে এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আরও কিছুক্ষণ, এই সময়ের আগে চুলাটি খুলবেন না অন্যথায় এটি কমিয়ে দেওয়া হবে এবং এটি দেখতে ভাল লাগবে না।
- এটি হয়ে গেলে, আমরা এটি চুলা থেকে বের করে এটিকে ভাল করে আনমল করতে শীতল করতে দিন, এটি একটি ট্রেতে রাখুন এবং এটি আইসিং চিনির সাথে coverেকে রাখুন, বা আপনি যা পছন্দ করেন তা চকোলেট, জাম হতে পারে ...
- আপনাকে এটিকে ভালভাবে ঠাণ্ডা করতে হবে যাতে এটিটি না ভেঙে যায়, আপনি যদি এটি পূরণ করতে চান তবে আপনাকে কেবল এটি অর্ধেক কেটে আপনার পছন্দ অনুসারে পূরণ করতে হবে fill
- এবং প্রস্তুত !!!