উনা টুনা পাই খুব সহজ, একটি ময়দা প্রস্তুত নিজেকে জড়িত ছাড়াই। এই আপনি এখানে আছে টুনা দিয়ে পফ প্যাস্ট্রি এমপানডা রেসিপি।
তৈরি করা খুব সহজ এবং দ্রুত, আমাদের কেবল একটি ভাল পাফ প্যাস্ট্রি কিনতে হবে এবং একটি ভাল ফিলিং প্রস্তুত এবং এটি আমাদের উপর দুর্দান্ত দেখাচ্ছে। আমি টুনা রেখেছি, তবে আপনি যে ফিলিংটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা তৈরি করতে পারেন। এটি এমন একটি থালা যা আমরা অনেক সময় ব্যবহার করতে পারি, নৈশভোজ করতে, ঘুরতে বেড়াতে, বা অ্যাপিরিফটিতে স্ন্যাক করতে, সর্বদা পছন্দ করি।
টুনা দিয়ে পফ প্যাস্ট্রি পাই
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: Plato
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পাফ প্যাস্ট্রি 2 শীট
- 4 টি ছোট টুনা ক্যান
- ময়দা আঁকার জন্য 4 ডিম +1
- একটি 500gr ভাজা টমেটো ক্যান।
- 2 Cebollas
- 2 সবুজ মরিচ
- 1 Pimiento Rojo
- তেল এবং নুন
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ, সবুজ এবং লাল মরিচ ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- অন্য সসপ্যানে আমরা 4 টি ডিম রান্না করি।
- আমরা একটি ভাল জেল তেল দিয়ে একটি প্যান রাখি এবং পেঁয়াজ এবং মরিচ যোগ করুন, সামান্য লবণ যোগ করুন এবং এটি পোচ হতে দিন।
- শাকসবজি ভাল পোচ হয়ে গেলে আমরা ভাজা টমেটো যোগ করব, এটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে রান্না হতে দিন, আমরা নাড়াচাড়া করব।
- ভালভাবে টানা টুনা ক্যান যুক্ত করুন, নাড়ুন, ডিম সিদ্ধ হয়ে এলে টুকরো টুকরো করে সসে যোগ করুন, নাড়ুন এবং লবণের জন্য স্বাদ দিন।
- আমরা চুলা চালু করি এবং একটি বেকিং শীটে পাফ প্যাস্ট্রিগুলির একটি শীট রাখি।
- আমরা পাফ প্যাস্ট্রিতে সোফ্রিটো ছড়িয়ে দিয়েছি প্রান্তগুলি থেকে কয়েক সেন্টিমিটার মুক্ত।
- আমরা অন্যান্য পাফের প্যাস্ট্রি শীট উপরে রেখেছি এবং আমাদের আঙ্গুলগুলি দিয়ে টিপে বা ঘূর্ণিত করে প্রান্তগুলি বন্ধ করি।
- আমরা অন্য ডিমকে মারলাম এবং রান্নাঘরের ব্রাশ দিয়ে আমরা সমস্ত ময়দার আঁকাম, আমরা মাঝখানে একটি গর্ত খুলি যাতে বায়ুটি বেরিয়ে আসে।
- 180 মিনিটে 30 মিনিটের জন্য বা পাফের প্যাস্ট্রি সোনার হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
- এবং এটি প্রস্তুত হবে, আপনি কেবল এটি একটু ঠান্ডা এবং খেতে দিতে হবে !!!