টমেটো এবং মোজারেল্লা সালাদ, হিসাবে পরিচিত এছাড়াও ক্যাপ্রেস সালাদ, একটি সাধারণ নেপালী এই সালাদের অনেকগুলি প্রকরণও রয়েছে, যেহেতু আপনি অন্য কোনও উপাদান যুক্ত করতে পারেন তবে পরিচিতটির মধ্যে কেবল এই উপাদানগুলি রয়েছে এটি খুব সহজ এবং সমৃদ্ধ। খুব ভূমধ্যসাগরীয় সালাদ। এটি সহজ এবং প্রস্তুত দ্রুত। এখন যেহেতু ভাল টমেটো রয়েছে, দুর্দান্ত গ্রীষ্মের খাবারগুলি প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে এটির সুবিধা নিতে হবে। এইবার, আমরা বন ভিভুরের ক্যাপ্রেস সালাদ রেসিপি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছি.
একটি ভাল টমেটো এবং তাজা পনির একটি খাবার শুরু করতে একটি আনন্দ এবং আপনি যদি তাজা তুলসী পছন্দ করেন, এই সালাদ খুব ভাল, এটি এটি একটি খুব ভাল ভিন্ন স্বাদ দেয়। শুকনো তুলসীও রাখতে পারেন।
স্টার্টার হিসাবে পরিবেশন করা, এটি গ্রীষ্মের জন্য একটি তাজা থালা আদর্শ।
টমেটো এবং মোজারেল্লা সালাদ
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: শুরু
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 4 টমেটো
- টাটকা মোজারেলা পনির
- 1 পেঁয়াজ
- কালো জলপাই
- কিছু তুলসী পাতা
- তেল এক sprit
- শাল
- Pimienta
প্রস্তুতি
- টমেটো এবং মোজারেলা সালাদ তৈরির জন্য, আমরা সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করি, এটি তৈরির বা পরিবেশন করার সময় না আসা পর্যন্ত আমরা এগুলি ফ্রিজে রাখব, এটি খাওয়ার সময় অবশ্যই খুব শীতল হতে হবে।
- আমরা টমেটো ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কাটা মোজারেলা পনিরটি 1 সেমি টুকরো করে কেটে নিন।
- এরপরে আমরা পেঁয়াজকে রিংগুলিতে কাটা।
- আমরা একটি প্লেটে সালাদ সংগ্রহ করছি আমরা সমস্ত উপাদান একটি উত্স বা প্লেট টমেটোতে রাখব এবং প্রতিটি টুকরার মধ্যে আমরা তাজা মোজারেলা পনিরের কয়েকটি টুকরো রাখব, আমরা পেঁয়াজ কাটা বা কাটা কাটা যোগ করব।
- আমরা তুলসী পাতা ধোয়া এবং এটি কাটা, আপনি শুকনো তুলসী ব্যবহার করতে পারেন।
- কাটা তুলসী পাতা, জলপাই, লবণ এবং জলপাই তেল যোগ করে সালাদ সিজন করুন।
- আমরা স্বাদে একটু ভিনেগার এবং গোলমরিচ রাখতে পারি।
- আপনার পছন্দ অনুসারে এবং সেখানে কত লোক রয়েছে তার উপর নির্ভর করে সমস্ত কিছুর পরিমাণ বিভিন্ন হতে পারে।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!