ভাতের সাথে মুরগির জীবিকা, লোহার একটি সুস্বাদু উত্স
আজ আমি আপনার জন্য একটি খুব সাধারণ রেসিপি পাশাপাশি সুস্বাদু আনতে চেয়েছিলাম, এটি এগুলি সম্পর্কে ভাত দিয়ে মুরগির বাসিন্দা। এখন, শীতল তরঙ্গের এই সময়ে, একটি উষ্ণ প্লেট খুব ভাল ফিট করে এবং শক্তি এবং পুষ্টির সাথে আমাদের পূর্ণ করে।
El মুরগির লিভার এটি আমাদের রক্তের জন্য খুব ভাল, যেহেতু তাদের ধন্যবাদ, আমরা ভিটামিন বি 12 এর উচ্চ পরিমাণের কারণে লাল রক্তকণিকা তৈরি করতে সহায়তা করি। উপরন্তু, এটি ত্বকের পক্ষে খুব ভাল, কারণ এটিতে টিস্যুগুলি পুনরায় তৈরি করার ক্ষমতা রয়েছে, যা আমাদের খুব মসৃণ বর্ণের অবদান দেয়।
উপাদানগুলো
- মুরগির জীবিকার জন্য 400 গ্রাম।
- লম্বা চাল 300 গ্রাম।
- 1 পেঁয়াজ।
- 1 সবুজ মরিচ
- রসুন 2 লবঙ্গ
- 2 ফ্যাট টমেটো।
- জলপাই তেল
- সাদা মদ.
- জল।
- লবণ.
- টাইম।
- খাবার রঙ
প্রস্তুতি
মুরগির জীবিকার জন্য এই রেসিপিটি প্রস্তুত করার জন্য, আমরা শুরু করব বাসিন্দাদের খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন chop। জীবন্তরা, এর প্রবেশপথগুলিতে প্রাণীর একটি অংশ হওয়ায় প্রচুর রক্ত রয়েছে, তাই আমাদের অবশ্যই তাদের খুব ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তাদের যে কোনও অতিরিক্ত পরিমাণ অপসারণ করতে হবে।
তাহলে আমরা একটি করব সবজি দিয়ে নাড়ুন। প্রথমে আমরা সেগুলি খুব ভালভাবে কেটে ধুয়ে ফেলব এবং, আমরা এটি কেটে দেব। আপনি পরে এটি মারতে চান কিনা তার উপর নির্ভর করে কাটাটি। আমি বিশেষত এটি আরও মসৃণ পছন্দ করি তাই আমি এটি বড় এবং অসম অংশে কাটা করি।
একটি ফ্রাইং প্যানে, আমরা এই ক্রমে সমস্ত শাকসবজি ভাজ করে প্রথমে রসুন, তার পরে পেঁয়াজ, পরে সবুজ মরিচ এবং শেষ পর্যন্ত টমেটো। শাকসবজির মধ্যে আপনাকে কিছুটা সময় দিতে হবে, যাতে তারা আরও ভাল পোচ দেয়। যখন সমস্ত কিছু ভালভাবে পোচড এবং হ্রাসপ্রাপ্ত হয়, আমরা মারব সব মিশ্রণকারী সঙ্গে।
তারপরে, একই প্যানে, আমরা ভাজা করব মুরগির জীবিকা যতক্ষণ না তারা তাদের রঙ পরিবর্তন করে have এটি হওয়ার পরে, আমরা সাদা ওয়াইন যুক্ত করব। অ্যালকোহলটি অল্প অল্প হয়ে গেলে, আমরা আগে যেসব শাকসব্জি পটিয়েছি তা যোগ করব এবং ভালভাবে নেড়ে নেব।
তারপরে আমরা কিছুটা যুক্ত করব জল এবং মশলা (লবণ, থাইম এবং রঙিন। আপনি আভেক্রিমের একটি বড়িও যুক্ত করতে পারেন) এবং মুরগির প্রাণীদের কমপক্ষে 8 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন। এর পরে আমরা চাল যোগ করব এবং আরও 15 মিনিট ধরে এটি রান্না করতে দেব।
আরও তথ্য - টেরিনা লিভার এবং খরগোশ
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 342
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
রেসিপিটি দুর্দান্ত, আমার কেবল একটি প্রশ্ন আছে, আমি কতটা সাদা ওয়াইন এবং থাইম যুক্ত করব? আপনার রেসিপি জন্য ধন্যবাদ। শুভকামনা
আমি ভাত সহ জীবিতদের ভালবাসি, এটি আমার মায়ের কথা মনে করিয়ে দেয়