উপাদানগুলো:
12 মুরগির ডানা
মধুর 2 tablespoons
2 টেবিল চামচ শেরি
1 লবঙ্গ রসুন
১/২ টেবিল চামচ গ্রাউন্ড আদা
1 কাপ সয়া সস
নুন এবং জলপাই তেল
সম্প্রসারণ:
রসুনের টুকরো টুকরো করে কাটা এবং ভাল করে ভাজা ভাজাতে ভাজুন।
সোনালি হয়ে এলে আদা, সয়া সস দিয়ে নাড়ুন। শেরি, মধু এবং মুরগির ডানা যুক্ত করুন।
লবণ দিয়ে মরসুম এবং প্রায় 25 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন।
একটি প্লেটে মুরগির ডানা পরিবেশন করুন, সস দিয়ে coverেকে দিন এবং খুব গরম সাদা ভাত দিয়ে পরিবেশন করুন।