আপনি জানেন যে আমি কেকের রেসিপিগুলি সন্ধান করতে এবং উইকএন্ডে সেগুলি প্রস্তুত করতে পছন্দ করি। এইভাবে, আমাদের সবসময় প্রাতঃরাশের জন্য বা ঘরে বসে সকাল সকাল খাওয়ার জন্য টুকরো টুকরো করার জন্য একটি বাড়িতে তৈরি মিষ্টি থাকে। মিশ্রণ চকোলেট এবং কলা এটি আমার পছন্দের একটি এবং এটি আজ আমরা প্রস্তুত কেকের অবিকল তারকা।
আমরা আজ যে চকোলেট এবং কলা পিষ্টক তৈরি করি তা ঘন তবে সরস। গুড মর্নিং কফির সাথে পান করার আদর্শ বা বাচ্চাদের জন্য জলখাবার করুন। এটি করতে বেশি সময় লাগবে না; চুলা আপনার জন্য বেশিরভাগ কাজ করবে। আপনি এটি চেষ্টা করার সাহস?
চকোলেট এবং কলা স্পঞ্জ কেক রাস্পবেরি সঙ্গে
আমরা আজ যে প্রস্তাবিত চকোলেট এবং কলা স্পঞ্জ পিষ্টকটি প্রাতঃরাশের জন্য বা কিছুটা রাস্পবেরি সহ একটি প্রাতঃরাশের জন্য আদর্শ।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 8
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 105 গ্রাম। গলানো মাখন
- 150 গ্রাম। বাদামী চিনি
- ১ টি বড় ডিম পেটানো
- 4 টি পাকা কলা, ছড়িয়ে দেওয়া
- 110 ছ। সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
- 60 গ্রাম কোকো পাওডার
- বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
- As চামচ বেকিং সোডা
- লবণ একটি চিম্টি
- 1 টিপুন ভ্যানিলা
- সাঁজাতে
- 1 কাপ হালকা চাবুক ক্রিম
- 1 টেবিল চামচ চিনি
- 1 টিপুন ভ্যানিলা
- রাস্পবেরি
প্রস্তুতি
- আমরা চুলা preheat 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে এবং বেকিং পেপার সহ একটি আয়তক্ষেত্রাকার রুটির ছাঁচটি সজ্জিত করুন।
- একটি বড় পাত্রে আমরা মাখনকে পিটিয়েছি এবং চিনি 3-4 মিনিট।
- তারপর, আমরা ডিম যোগ করুন এবং ছড়িয়ে কলা। উভয় উপাদান পুরোপুরি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত আমরা পিটিয়েছি।
- ময়দা, কোকো, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার, লবণ এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। আমরা খামে চলাচলের সাথে মিশ্রিত করি.
- আমরা মিশ্রণটি moldালাই এবং pourালাই 50 মিনিট বেক করুন বা কেকের মাঝখানে একটি ছুরি নিয়ে বের হওয়া পর্যন্ত এটি পরিষ্কার হয়ে আসে।
- আমরা চুলা থেকে সরান এবং আনমোল্ডিংয়ের আগে 10 মিনিটের জন্য এটি গরম করতে দিন।
- আমরা এটি হতে দেওয়া সম্পূর্ণ শীতল পরিবেশনের আগে।
- কেক সাজাতে আমরা ক্রিম চাবুক চিনি এবং ভ্যানিলা দিয়ে উচ্চ গতিতে নরম শিখর গঠন পর্যন্ত।
- ক্রিম এবং সাথে স্পঞ্জ কেক টুকরা সাজাইয়া কিছু রাস্পবেরি।