গাজর এবং দারুচিনি পিষ্টক, একটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি এটি খুব জনপ্রিয়, যেহেতু এটি একটি স্বাস্থ্যকর কেক, প্রচুর স্বাদ এবং খুব সরস জমিন সহ। প্রাতঃরাশ বা প্রাতঃরাশের জন্য আদর্শ।
শাকসবজি বা ফল দিয়ে স্পঞ্জ কেক প্রস্তুত করা এই মিষ্টিগুলি উপভোগ করার একটি খুব স্বাস্থ্যকর উপায়তারা আমাদের অনেক ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে, বাচ্চাদের জন্য তারা এই কেকগুলি তৈরি করতে দুর্দান্ত যেহেতু তারা তাদের খাবারগুলিতে উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে এবং মিশ্রিত করতে শুরু করে।
গাজর এবং দারুচিনি পিষ্টক খুব ভাল, এটি দারুচিনি স্বাদ একটি অংশ দেয় যেহেতু এটি চিনি হাত প্রয়োজন।
গাজর এবং দারুচিনি পিষ্টক
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 8
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 250 জিআর ময়দা
- 250 জিআর। গাজর
- 200 জিআর বাদামী চিনি
- 150 জিআর। সূর্যমুখীর তেল
- দারুচিনি ১ টেবিল চামচ
- 3 ডিম
- 1 টেবিল চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ খামির
- চূর্ণ চিনি
প্রস্তুতি
- গাজর এবং দারুচিনি পিষ্টক তৈরি করতে, প্রথমে আমরা তাপকে উপরে এবং নিচে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে আলোকিত করব।
- একটি পাত্রে, চিনি দিয়ে বৈদ্যুতিক রড দিয়ে ডিমগুলি পরিমাণে দ্বিগুণ হওয়া পর্যন্ত পেটান।
- সূর্যমুখী তেল যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- একটি বাটিতে আমরা ময়দা, দারুচিনি, বাইকার্বোনেট এবং খামির মিশ্রিত করি, আমরা একটি চালুনির মাধ্যমে সবকিছু পাস করি।
- ডিম এবং চিনির মিশ্রণে উপরের অংশটি সামান্য পর্যায়ক্রমে যুক্ত করুন এবং ভালভাবে সংমিশ্রণ করুন যাতে কোনও গণ্ডি না থাকে।
- আমরা গাজরগুলিকে ধুয়ে নিই। আমরা তাদের পূর্বের মিশ্রণে যুক্ত করি, আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করি।
- আমরা 22 সেমি অপসারণযোগ্য ছাঁচ নিতে। আমরা এটি গ্রিজ এবং সমস্ত ময়দা যোগ করুন।
- আমরা চুলায় রাখি এবং 30-40 মিনিট বা কেক প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করি। এর জন্য আমরা একটি টুথপিকটি কেন্দ্রে নিয়ে যাব, যদি এটি শুকিয়ে আসে তবে এটি প্রস্তুত হবে, যদি না হয় তবে আমরা এটি আরও কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিই।
- এটি যখন হয়, আমরা এটি চুলা থেকে বের করি, এটি শীতল হতে দিন।
- আমরা এটি আইসিং চিনি দিয়ে ছিটিয়েছি।
মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে