আলুগুলি খোসা ছাড়ানোর পরে আমরা এটি নিই, আমরা তাদের ছোট ছোট স্কোয়ারে কাটা বা খালি চামচ দিয়ে আলুর বলগুলি বের করি। আলুর বলগুলো সামান্য তেল বা এক চিমটি মাখন দিয়ে ফ্রাই প্যানে সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত রঙ করুন (প্রায় ২ মিনিট)। আমরা বাইরের আলু খাস্তা করে তুলেছি। যাতে সেগুলিও ভিতরে তৈরি হয়, আমরা তাদের 2 মিনিটের জন্য চুলায় রাখি। এবং ফলস্বরূপ আমাদের কাছে ক্রিস্পি আলু রয়েছে, খুব কোমল এবং তেলের অতিরিক্ত ড্রপ ছাড়াই !!
প্রযুক্তি ট্যাগ: চিপস, তেল