El জৈব কালো রসুন এটি আমাদের বাড়িতে একটি আবিষ্কার (আরও ভাল জন্য) হয়েছে। প্রতিবারই আমরা এটির বেশি রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করি (অনেকগুলি এখানে আপনার সাথে ভাগ করে নেওয়া হয়) কারণ এটি আমাদের খাবারগুলিকে বরং এক অদ্ভুত এবং সমৃদ্ধ গন্ধ দেয়। এই উপলক্ষে, আমরা আপনাকে এনেছি টেন্ডারলিন chorizo এবং কালো রসুন দিয়ে স্টাফ। আমরা এটি ওভেনে তৈরি করেছি এবং ফটোগ্রাফে এটি এটি থেকে বেরিয়ে এসে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কাটা হিসাবে দেখা যায় তারপরে আপনি যে সসটি চান তা যোগ করতে পারেন: মাশরুম, বাদাম, ওয়াইন ইত্যাদি আমরা আপনার বুদ্ধিমান পছন্দ হিসাবে সস ছেড়ে।
পরবর্তী, আমরা আপনাকে বলি উপাদানগুলো আমাদের প্রয়োজন এবং প্রস্তুতি মোড, যা আপনি দেখতে পাবেন বেশ সহজ হয়েছে। এমনকি সর্বনিম্ন "রান্নাঘর" এ এই রেসিপিটি তৈরি করতে কোনও সমস্যা হবে না।
কোরিজ chorizo এবং কালো রসুন দিয়ে স্টাফ
Chorizo এবং কালো রসুন দিয়ে স্টাফ করা এই টেন্ডারলাইনটি একটি আসল ধারণা যা আমরা তৈরির পরিকল্পনা করেছিলাম এবং এটি আমাদের অতিথিদের সাথে একটি সাফল্য হিসাবে পরিণত হয়েছিল। আমরা আশা করি আপনি এটি করতে উত্সাহিত হন এবং আমাদের মতো সফল।
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: Carnes
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- শুয়োরের মাংস (1 টুকরা)
- কালো রসুনের 5 লবঙ্গ
- 2 মাঝারি সসেজ
- কালো মরিচ
- শাল
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- এই রেসিপিটি খুব সহজ এবং এটি চালিত করার জন্য আপনার কেবল একটি চুলা প্রয়োজন। আমরা শিংয়ের টুকরোটি ভালভাবে পরিষ্কার করব এবং আমরা মাঝখানে থেকে একদিক চেরা করব এটি পূরণ করতে সক্ষম হবেন ভাল।
- একবার খোলার পরে, আমরা আমাদের ingালা হবে chorizo এবং কালো রসুনের টুকরা ভাল জায়গায় রাখা (পরে যে টেন্ডারলাইনটিও কেটে দেওয়া হবে ভেবে)। একবার ভরাট, আমরা একটি পাতলা দড়ি দিয়ে বাঁধব যাতে আপনি এটি চুলাতে রাখলে তা বিচ্ছিন্ন না হয়।
- চুলায় রাখার আগে, আমরা এটির উপরে একটি সামান্য জলপাই তেল pourেলে দেব আমরা নুন এবং মরিচ হবে: লবণ এবং মাটির কালো মরিচ।
- আমরা প্রায় ওজনের জন্য মাঝারি উচ্চতায় ওভেনে রাখি 30 মিনিট প্রায় 190 ডিগ্রি সে। যদি আমরা দেখতে পাই যে এটি আগে রয়েছে, আমরা আগে রেখেছি।
- একবার হয়ে গেলে, আমরা এটি শীতল হতে দিন, এবং এটি গরম হয়ে গেলে, আমরা টুকরো টুকরো করে কেটে পরিবেশন করি।
- এটি একাই খাওয়া যেতে পারে, যেহেতু চুরিজো এবং কালো রসুনে ভরাট হওয়ায় এর প্রচুর স্বাদ থাকে, বা এটি একটি দিয়েও পরিবেশন করা যেতে পারে হালকা ফ্লেভার সস.
- বোন লাভ!
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 420