আমি আপনাকে একটি সুস্বাদু খাবার কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখিয়ে দেব যাতে আপনি এটি একটি গার্নিশ হিসাবে স্বাদ নিতে পারেন, একটি ভিন্ন বিকল্প তৈরি করে এবং এটি আপনার স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাবারে মুরগী, মাছ বা গরুর মাংসের সহযোগী হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
সবুজ মটরশুটি 500 গ্রাম
1 কাপ স্কিম মিল্ক
গ্রেটেড পনির 50 গ্রাম (ক্যালোরি কম)
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
জায়ফল, একটি চিমটি
প্রস্তুতি:
প্রথমে সবুজ মটরশুটি এবং স্ট্রিংগুলি থেকে টিপস সরিয়ে ফেলুন। তারপরে এগুলি ধুয়ে জল দিয়ে একটি পাত্রে রান্না করুন তবে তারা এখনও শক্ত থাকলে মুছে ফেলুন। এগুলি ফেলে দিন এবং পাত্রের মধ্যে রেখে দিন।
ঝাঁকুনিযুক্ত পনির সাথে স্কিম মিল্ক মিশিয়ে সবুজ মটরশুটি যুক্ত করুন। নুন, গোলমরিচ এবং স্বাদে জায়ফলের সাথে মরসুম। এরপরে, পাত্রটি coverেকে রাখুন এবং সময় সময় নাড়িতে 10 মিনিটের জন্য কম তাপের মধ্যে প্রস্তুতি রান্না করুন। সবুজ মটরশুটি একবার কোমল হয়ে গেলে, পাত্রটি উত্তাপ থেকে সরান এবং আপনি এটির স্বাদ নিতে পারেন।