কমলা দিয়ে তোরিজাস, একটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি পবিত্র সপ্তাহের এই দিনে অনুপস্থিত থাকতে পারে না।
এগুলিকে আলাদা করার জন্য আমি তাদের কমলা রঙের একটি স্পর্শ দিয়েছি, আমি লেবুর খোসা ছাড়ানোর পরিবর্তে কমলা রঙের ঘাটি রেখেছি, এটি এটিকে একটি মসৃণ এবং সমৃদ্ধ গন্ধ দেয়।
টোরিজাস প্রস্তুত করার জন্য একটি সহজ মিষ্টি, খুব ভাল ফলাফল সহ। আমি সর্বদা theতিহ্যবাহীগুলি প্রস্তুত করি, এজন্যই আমি এটিকে অন্য একটি ভিন্ন পয়েন্ট দিতে চেয়েছিলাম এবং সেগুলি তাদের অনেক পছন্দ হয়েছিল।
অবশ্যই যদি আপনি তাদের চেষ্টা করেন তবে আপনি তাদের পছন্দ করবেন।
কমলা দিয়ে ফ্রেঞ্চ টোস্ট
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- আগের দিন থেকে টরিরিজের জন্য 1 রুটি রুটি
- 1½ লিটার দুধ
- 4 ডিম
- 2 কমলা
- 6 টেবিল চামচ চিনি
- সূর্যমুখী তেল 1 লিটার
- কোটায় চিনি
প্রস্তুতি
- কমলা দিয়ে টরিজ তৈরি করতে আমরা প্রথমে উপাদান প্রস্তুত করব will
- দুধ, দুটো কমলা এবং ½ কমলার রস একটি সসপ্যানে রাখুন। (আপনি আরও রস দিতে পারেন)।
- আপনাকে কেবল সাদা অংশ ছাড়াই কমলা ছড়িয়ে দিতে হবে, যাতে এটির স্বাদ ভাল হয়। আমার কমলাগুলি তাদের পিষে দেওয়ার পরে এইভাবে ছিল।
- আমরা এটি ভালভাবে নাড়াচাড়া করি এবং সসপ্যানটি আগুনের উপরে রাখি, যাতে এটি কমলা জাস্টের স্বাদগুলি মুক্তি দেয়। যখন এটি গরম থাকে আমরা বন্ধ করে দিয়ে গরম করি let
- আমরা মাঝারি আঁচে প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি প্যান রাখি।
- একটি বাটিতে আমরা ডিমগুলিকে পেটাতে থাকি, অন্যটিতে আমরা গরম দুধ রাখি যেখানে আমরা রুটির টুকরো ভিজিয়ে দেব।
- আমরা ডিমের মধ্য দিয়ে রুটির টুকরোগুলি পাস করি।
- তেল গরম হয়ে গেলে, আমরা টররিজা ভাজ করব।
- একদিকে ভাল করে বাদামি করুন, আবার ঘুরিয়ে এনে ব্রাউন করা শেষ করুন।
- আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং আমরা তাদের রান্নাঘরের কাগজ সহ একটি প্লেটে রাখি।
- একটি প্লেটে আমরা টররিজাকে কোট করতে সামান্য চিনি দিয়েছি।
- আমরা এগুলি একটি উত্সে পৌঁছে দেব।
- সুতরাং যতক্ষণ না তারা সবাই প্রস্তুত থাকে।
- আমি 20 টররিজ পেয়েছি।