ওয়াইন সসে লুঙ্গানিজা

সসেজ একটি খাদ্য যা জন্য আপনি এটি থেকে অনেক কিছু পেতে পারেন, যেহেতু এটি আপনাকে অন্য কোনও খাবারের সাথে একত্রিত করতে দেয়। এটি খুব বহুমুখী এবং রান্না করা খুব দ্রুত।

অতএব, আজ আমি ওয়াইন সসে এই সসেজগুলি উপস্থাপন করছি, যা আমি 20 মিনিটের সময়ের মধ্যে আর কিছু করেছিলাম না, এটি একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি, সেই দিনগুলির জন্য যখন আমরা ব্যস্ত থাকি।

উপাদানগুলো

• লঙ্গানিজা
• 1 লবঙ্গ রসুন।
• ১/২ পেঁয়াজ।
• মুরগির ঝোল 1/2 গ্লাস।
• সাদা ওয়াইন 1/2 গ্লাস।
• জলপাই তেল
• অ্যাভেক্রিমের 1/2 ট্যাবলেট।

প্রস্তুতি

প্রথমে, আমরা রসুন স্তরিত করব এবং পেঁয়াজ কেটে কেটে নেব। এইগুলো, আমরা একটি প্যান মধ্যে poach হবে সাথে সামান্য জলপাই তেল

পেঁয়াজ এবং রসুন খোঁচা দেওয়া হচ্ছে, চলুন একটি পৃথক ফ্রাইং প্যানে সসেজগুলি চিহ্নিত করা। এগুলিতে নরম আগুন লাগতে হবে, যাতে তারা জ্বলে না যায়।

এর পরে, আমরা একই প্যানে রসুনের সাথে পোড়া পেঁয়াজ যুক্ত করব সসেজস, এবং আমরা যাতে ভাল আলোড়ন করব স্বাদগুলি বাঁধুন.

অবশেষে, আমরা সাদা ওয়াইন যুক্ত করব, এবং যখন অ্যালকোহল বাষ্পীভবন হবে, তখন আমরা মুরগির ঝোল একসাথে অ্যাভক্রিমের অর্ধেক বড়ি যুক্ত করব। আমরা চলে যাবো প্রায় 5-8 মিনিট সিদ্ধ করুন এবং প্রয়োজনে আমরা গন্ধটি সংশোধন করব।

অধিক তথ্য - লংগনিজা এবং আলু পিজ্জা

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য