আপেলের সাথে পফ প্যাস্ট্রি কেক, আমাদের গ্যাস্ট্রনোমির অন্যতম প্রচলিত কেক। আপেলের সাথে এই পাফ প্যাস্ট্রি কেক একটি সুস্বাদু মিষ্টি বা জলখাবার তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত যা আমরা ফল দিয়ে প্রস্তুত করতে পারি।
এই উপলক্ষে আমি এটি পাফ প্যাস্ট্রি দিয়ে প্রস্তুত করেছি, এটি শর্টকাস্ট্র ময়দার সাথেও প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই রেসিপিটির জন্য সেরা আপেল হ'ল পিপ্পিন, তবে আমাদের বাড়িতে যা আছে তা ব্যবহার করা যায়। সত্যটি হ'ল আমি সমস্ত আপেল কেক পছন্দ করি তবে আমি এটি পছন্দ করি, এটি নরম এবং হালকা। আপনি অবশ্যই এটি পছন্দ করবে !!!
আপেলের সাথে পাফ প্যাস্ট্রি কেক
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পাফ প্যাস্ট্রি একটি শীট
- 2-3 আপেল
- 100 জিআর বাদামী চিনি
- মাখন কয়েক বিট
- 3 টেবিল চামচ পীচ জাম
- 2 টেবিল চামচ জল
প্রস্তুতি
- আপেল দিয়ে আমাদের পাফ প্যাস্ট্রি কেক প্রস্তুত করতে, প্রথমে আমরা করব ওভেনটি 180ºC তে পরিণত করা।
- আমরা পাফের প্যাস্ট্রি নিই, এটি বৃত্তাকার বা প্রসারিত হতে পারে, আমরা এটি চুলা প্লেটে রাখি। আমরা কাঁটাচামচ দিয়ে ময়দা ছিটিয়ে দেব।
- আপেল খোসা ছাড়ুন, সেগুলি অর্ধেক কেটে নিন এবং বীজ এবং কেন্দ্র থেকে সমস্ত কিছু মুছে ফেলুন এবং তাদের পাতলা ওয়েজসে কেটে নিন।
- আমরা প্রান্তে না পৌঁছেই ফুলের আকারে আপেল টুকরো রাখব।
- আমরা আপেলটি ব্রাউন চিনির সাথে কয়েকটি ছোট টুকরা এবং মাখন দিয়ে coverেকে দেব এবং চুলা উপর নির্ভর করে আমরা প্রায় 180 মিনিটের জন্য 25 at এ চুলার সাথে পরিচয় করিয়ে দেব।
- যখন আমরা একটি সসপ্যানে জাম এবং জল প্রস্তুত করব, আমরা কম তাপের মধ্যে এটি রান্না করব, যতক্ষণ না আমরা একটি নরম সিরাপ পান না, প্রায় 5 মিনিট।
- কেক প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা এটি ওভেন থেকে সরিয়ে ফেলব এবং সারা পৃষ্ঠ জুড়ে এটি সিরাপ দিয়ে রঙ করব।
- আর খেতে প্রস্তুত !!
- এটি একটি খুব সাধারণ এবং সুস্বাদু মিষ্টি। তুমি পছন্দ করবে.