Чували ли сте / чели ли сте за щастлива храна? Казва се за перфектната комбинация от храни, която успява да задоволи вашия примитивен и духовен апетит ... онова перфектно ястие, с което да се насладите на приятно ядене самостоятелно или в компания ... онази рецепта, която гарантира и вашето здраве благодарение на свойствата на неговата храна. Ами тогава ... скъпи, мисля, че благодарение на това намерих своето „щастливо хранене“ салата от ягоди и авокадо с винегрет от борови ядки. Неговият контраст на миризми и вкусове и тяхната свежест само създава прекрасен интимен момент между вас и вашата чиния.
Препоръчвам ви, ако имате и малък бюджет за пълнене на хладилника, включете рецепта сред тези, които ще направят вашето седмично меню. Възползвайте се сега, когато идва хубавото време и отворете широко прозорците, за да можете да опитате тази наслада, придружена от слънчевите лъчи.
Честита седмица!
- 100 гр. Агнешка салата
- 1 aguacate
- 4-6 ягоди
- 1 pera
- 1 шалот
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка лимон
- 1 чаена лъжичка препечени кедрови ядки
- 1 супена лъжица мед
- В купа за смесване добавете супена лъжица оцет от бяло вино, лимон, сол, препечените преди това кедрови ядки или чаена лъжичка хиляда.
- Разбийте за няколко секунди и добавете 2 щедри лъжици зехтин, разбъркайте с няколко пръчки (ако не вилица).
- Резервирахме.
- В чиния имаме 100 гр. Агнешка салата.
- Обелете и жулийте половин шалот. Добавяме го в чинията.
- Измиваме и нарязваме ягодите и крушата и добавяме.
- Обелете и нарежете авокадото и добавете.
- Подправете на вкус с нашия винегрет