Хек, шунка и зеленчукови шишчета
С пристигането на лятото всички ние се подготвяме да поддържаме линията здравословна и вкусна рецепта. Е, днес ви представяме тази вкусна рецепта за брочета хек, увит със серано шунка и придружен от някои прости зеленчуци.
Този начин на хранене трябва винаги да се поддържа, тъй като той е здравословен и балансиран за нашето тяло. По този начин тази рецепта може да ви служи като обяд или вечеря в диети за отслабване които са реда на деня в момента.
Ingredientes
- 3 кръста хек.
- 6 филийки шунка Serrano.
- 1 зелен пипер.
- 1 червен домат
- Зехтин
- Сол
- Лимон.
- Магданоз.
- Мащерка.
- Млян черен пипер
Preparación
Първо ще поставим кръст от хек, ще ги осолим и пипер и ще добавим магданоз и мащерка. След това ще добавим сок от лимон и ще ги оставим да се мариноват за няколко минути.
Докато, ще нарежем чушката и домата нарязан с дебелина поне 1,5 см. Освен това подготвяме филийките шунка Serrano.
След това ще нарежем всяко филе хек наполовина и всяка половина ще увием в парче шунка Highlander. Сега ще разпръснем всяко кръстче, увито в шунка, с парче пипер и едно домат, за да направим шишчетата.
Накрая ще преминем всеки шиш на скара или в тиган горещо и дъжд от зехтин. При премахването им ще добавим малко сол към зеленчуците.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 254
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.