Омлет от лук и зелен пипер, бързо и лесно ястие за приготвяне. Омлетите са идеални за вечеря и особено когато пристигнем късно и уморени, няма нищо по-хубаво от лека и неусложнена вечеря.
Омлетът е полезен за всичко, така че е и начин да се възползвате от това, което е останало в хладилника. По този повод лук и зелен пипер и с малко яйца се приготвя веднага вечеря за двама.
Омлетът от лук и пипер, освен че е лека вечеря, е добър начин за ядене на зеленчуциВсе още можете да добавите повече зеленчуци към този омлет, тези, които харесвате и ако харесвате няколко парчета шунка, за да го направите много по-пълноценен. Просто трябва да опитате !!!
Омлет от лук и зелен пипер
Автор: Монсе
Тип рецепта: зеленчуци, яйца
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 4 яйца
- 1 Cebolla
- 1-2 зелени чушки
- 3 супени лъжици мляко
- сол
- Зехтин
- Пипер (по избор)
Preparación
- Накълцайте лука много смлян.
- Измиваме чушките и накълцваме.
- Слагаме тиган с добра струя зехтин и ще изпържим лука и зелените чушки.
- В купа слагаме яйцата и ги разбиваме добре, добавяме супените лъжици мляко.
- Когато лукът и чушките са добре поширани, смесваме го с яйцата и отново разбъркваме всичко добре. Слагаме малко сол и черен пипер (по желание)
- Приготвяме тиган за приготвяне на омлета, прилепваме по-добре, слагаме малко олио и го слагаме на умерен огън, когато е горещо изсипваме сместа в тигана и го оставяме да се свие за ласо и когато е, го обръщаме .
- Завършихме да го оставим да се готви и готово за ядене.