Спаначени топки

Най-малките от къщата са малко миниатюрни, що се отнася до храненето, следователно трябва да подготвите прости, но поразителни рецепти, които да ги приближат до яденето здравословни храни и пълен с хранителни вещества, за да им помогне да растат здрави и силни.

По този начин днес представяме тези вкусни топки от спанак и бешамел, вкусна здравословна вечеря, така че децата да могат да ядат зеленчуци лесно. В допълнение, спанак те са много полезни за децата, благоприятствайки количеството витамини и минерали.

Ingredientes

• 300 г спанак.
• 2 скилидки чесън
• 1-2 супени лъжици брашно.
• Мляко.
• Щипка индийско орехче
• Сол
• Зехтин
• Разбих яйце.
• Хляб трохи.

Preparación

Преди всичко ще измием спанак и ще се отървем от по-големите и дебели стъбла. Освен това ще нарежем чесъна на тънки филийки.

В тиган ще сложим добра капка зехтин и ще добавим нарязания чесън. Когато са златисти, ще включим спанака и ще го оставим да се готви, докато те намалят обема си, за това ще разбъркваме от време на време. Когато приключат, ще ги премахнем в гевгир, за да отстранете колкото е възможно повече масло.

След това ще направим a бял сос светлина. В същия тиган, в който сме приготвили спанака, ще добавим отново капка зехтин и когато е горещо, ще добавим брашното и разбъркаме добре, за да премахнем суровия вкус. След това постепенно включваме млякото, докато получим лек крем.

след това, ще добавим спанака към бешамела и ще разбъркваме добре, докато получим хомогенна смес. Освен това ще добавим сол и индийско орехче и ще ги извадим в чиния, за да се охладят малко.

Накрая с ръце ще вземем малки порции от тази смес и ще ги прекараме през разбито яйце и галета, а след това запържете ги в много олио горещо. Ще ги източим върху абсорбираща хартия и лито! да се насладите на тези вкусни спаначени топки.

Повече информация за рецептата

Време за подготовка 20 Minutos

Време за готвене 5 Minutos

Общо време 25 Minutos

Килокалории на порция 342