Спагети с тиквички и патладжан

Лос тестени ястия Те винаги са много полезни, лесни за приготвяне и в повечето от техните версии те се харесват на децата. Ето защо този тип рецепти са звездите на всеки дом, както и фантастична възможност зеленчуците да бъдат малко по-приети.

По този повод ви представям чиния с спагети с тиквички и патладжан, от които отдавна ми бяха давали рецептата, но въпросът с патладжаните не ме убеди ... Докато не го опитах!

Ниво на трудност: Лесно

Време за приготвяне: 5 минути

Време за готвене: 15 минути

Състав:

• спагети
• 2 тиквички
• 1 berenjena
• Доматен сос
• Зехтин
• сол
• Pimienta

Начин на приготвяне:

От една страна ще сварим спагетите, следвайки инструкциите на производителя. Когато са готови, ще ги източим и запазим. От друга страна ще загреем малко зехтин, когато е горещо ще добавим тиквичките и патладжана на кубчета.

Ще дадем няколко завъртания, за да ги приготвим, и да добавим малко вода, много малко, достатъчно, за да завършат готвенето и двата зеленчука. Добавяме доматения сос, подправяме и подготвяме нашия сос. Сега просто трябва да смесим соса със спагетите и това е всичко.

По време на сервиране ...

Можете да добавите настъргано сирене преди сервиране.

Предложения за рецепти:

Ако предпочитате да имат нещо друго, можете да добавите гъби или малко кайма.

Най-доброто…

За мен най-хубавото на тази рецепта е, че тя малко излиза от традиционното ястие с паста с риба тон или болонезе, но по прост начин.

Повече информация - Паста с тиквички и ябълка

Повече информация за рецептата