СЪСТАВКИ:
- 4 домата.
- 1 малка торбичка пармезан.
- Течна сметана.
- Босилек на прах.
- Сол и черен пипер.
ПРОЦЕС:
- Попарете доматите, обелете ги и ги нарежете наполовина. Изваждаме малко пулп от центъра. Подправете и добавете малко босилек към всеки от тях.
- В купа слагаме полубита сметана и половината торбичка пармезан. Разбъркайте добре и сложете по една супена лъжица от този сос във всеки от доматите.
- Печем, за да настъргваме сиренето.