Салата от сумири и яйца
Сега какво наближават панаирите на цяла АндалусияМного често се срещат в тях тортила и руски салатни тапас. Тези тапас са много традиционни, въпреки че има вариант, направен с морски дарове, по-специално сумири или раци.
El сумири Това не е нищо повече от японски продукт, създаден от риба от бяло месо. Тук в Испания е добре известен като ракови пръчки и се използва като основа за салати, сосове и акомпанименти или гарнитури.
Ingredientes
- 5-6 средни картофа.
- 3 яйца.
- 10 трупи сумири.
- 2 кутии тон.
- Майонеза.
- Сол
- Вода.
Preparación
Първо, ще сложим варете яйцата в малка тенджера с вода за около 12 минути. Освен това ще обелим, измием и ще нарежем картофите на малки кубчета, и ние ще ги готвим в малка тенджера с вода за около 20 минути.
След това време, ще охладим яйцата и ще отцедим картофите. Ще ги сложим в голяма купа, към която ще добавим двете консерви риба тон и щипка сол.
Ще обелим и нарежем на кубчета яйцата и ще ги сложим в същата купа. Какво още, ще режем сумирите или ракови пръчки, вече размразени, на средни зарове и ние също ще ги сложим заедно с останалите съставки.
Накрая ще разбъркаме добре с дървена лъжица и ще го направим добавяне на майонеза по супени лъжици. Уверете се, че салатата не е прекалено суха, така че ако искате можете да добавите дъжд от зехтин.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 352
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.