Рибата може да се комбинира с множество храни, но нека видим дали се чувствате като суфле:
Ingredientes:
1 сребърна страна
4 яйца
3 супени лъжици настъргано сирене
Чаша за мляко 1
Бял сос
Pimienta
сол
Preparación
Сварете сребърната страна във вода и подсолено мляко. Добавете към готовия бял сос и 4 разбити жълтъка. Накълцайте сготвения сребърник и го добавете към соса заедно с настърганото сирене. Намажете източник или отделно в гювечи, поставете препарата и гответе във фурната, докато рибата е готова.