Пълнозърнести макарони с тиквички

Днес ви предлагам една проста, здравословна рецепта, която също може да бъде полезна, тъй като можете да поставите зеленчуците, които имаме в хладилника, малко пълнозърнести макарони с тиквички.

Макароните са много енергично ястие, тъй като пастата осигурява въглехидрати, но също така носи витамини и ни дава много повече фибри от обикновените ястия, придружени от зеленчуци, струва си като едно ястие и е по-леко ястие. Идеален за хранене.

Пълнозърнести макарони с тиквички
Автор:
Тип рецепта: Паста
Порции: 4
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 350 гр. пълнозърнести макарони
  • 3 праз
  • 2 тиквички
  • Доматен сос или пържен домат
  • Pimienta
  • Петрол
  • сол
  • риган
  • Настъргано сирене
Preparación
  1. Ще започнем с варенето на макароните в много вода с малко сол, оставяме да се готвят, докато станат ал денте или докато се сварят според производителя. Изваждаме и отцеждаме. Ние резервирахме.
  2. Приготвяме зеленчуците. Измийте праза, нарежете го наполовина и ги почистете, в случай че има мръсотия. Измиваме тиквичките, обелваме или оставяме кората, ако желаете. В моя случай не харесват много кожата, зависи от рецептите и аз махам малко от кожата, оставяйки я на лентички, за да не личи толкова.
  3. Нарежете праза на дребно. Слагаме тиган на огъня с малко олио, добавяме праза, оставяме да се готви 3 минути на умерен огън, за да не загори.
  4. Нарежете тиквичката на ситно и я добавете в тигана заедно с праза. Оставете да се готви, докато всичко се задуши. Ще добавим олио като видим какво е необходимо. Добавете малко сол към зеленчуците.
  5. Когато зеленчуците са готови, добавете доматения сос или пържения домат. Оставете да се готви, докато всичко се свари добре, добавете малко черен пипер и риган, това на вкус на всеки и малко сол, опитайте и поправете.
  6. В същия гювеч или тиган, където са зеленчуците, добавете макароните, разбъркайте и готово.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.