Ще подготвим някои чушки пикило, пълнени със салата. Готино ястие за лятото, което със сигурност ще се хареса на всички, комбинацията от чушки със салата е много добра.
Чушките пикило дават много игра в кухнята, тъй като можем да ги напълним с различни съставкиМожем дори да направим добър пълнеж с някои остатъци, като риба, месо, зеленчуци ... или дори да ви остане салата, можем да се възползваме от него, като напълним някои чушки като тази рецепта.
За лятото е добро предястие, първо ястие или за бърза вечеря, можем да ги приготвим предварително в хладилника. Вкусно е!!!!
- Саксия със зеленчуци за салата.
- 2 картофа
- 4 твърдо сварени яйца
- 2-3 кутии тон
- Саксия с майонеза
- Зелени или черни маслини
- 1-2 кутии чушки пикило
- Първо ще сложим гювеч с вода в него ще поставим чистите картофи с кожата, ще ги оставим, докато се сварят. Изваждаме и оставяме да се охлади.
- В друга тенджера готвим яйцата, оставяме ги да се охладят.
- Отваряме саксията със зеленчуци за салата, измиваме ги и ги поставяме в източник.
- Когато картофите са готови, обелваме и нарязваме на малки квадратчета, яйцата също.
- Смесваме го заедно със зеленчуците, добавяме двете консерви с риба тон и малко маслини, слагаме малко майонеза и всичко разбъркваме добре.
- Взимаме чушките пикило, като резервираме няколко от тях и малко от пиперския бульон, с лъжица ще напълним чушките и ще ги поставим в чиния за сервиране.
- В купа слагаме малко майонеза, двете чушки пикило и малко от водата, която съдържа чушките, смачкваме и покриваме или сервираме чушките с този сос.
- И готово за ядене !!!
- Сервирайте много студено.