Сладкишът с ядки и кондензирано мляко е торта с много вкусМного е добър, идеален е за закуска или лека закуска, придружена с кафе.
Ако обичате торти, това е идеално, кондензираното мляко придава много добър вкус, ядките са много добри, въпреки че можете да сложите и други ядки и дори да харесвате някои плодове.
Сега, когато хладното започва, искате да включите фурната и да започнете да приготвяте вкусни сладкиши. Със сигурност ви харесва !!
Торта с ядки и кондензирано мляко
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 малък буркан кондензирано мляко (370 гр.)
- 200 гр. От брашно
- 100 гр. масло
- 100 гр. орехи
- 4 яйца
- 1 лимон (кора)
- 1 чаена лъжичка мая
Preparación
- Включваме фурната, така че да се загрее до 180ºC.
- Ще вземем удължена форма, ще я намажем с масло и поръсим с брашно, ще премахнем излишното.
- Ще отделим белтъците от жълтъците на 4-те яйца.
- Там, където сме сложили жълтъците, ще смесим кондензираното мляко, лимоновата кора, нарязаното и меко масло, нарязаните ядки, като запазим малко за гарнитура, брашното и маята.
- Разбиваме всичко, докато всички съставки се смесят добре, ще запазим. Ще разбием белтъците до твърдост, ще го смесим с предишното тесто, малко по малко с движения отгоре надолу, за да не падне тестото.
- Когато сме смесили всичко добре, го изсипваме във формата, която сме приготвили.
- Ще покрием с алуминиево фолио, за да не изгори горната част и ще го въведем във фурната.
- Ще го поставим във фурната на 180º и ще го оставим да се готви, след 30 минути ще огледаме и пробием през центъра, ако излезе оцветен ще го оставим още малко, докато стане готов.
- Излезе много златист и много висок. Много вкусен !!!
- Възползвам се!!!