Пиле с бира и гъби, просто ястие със страхотен сос, което се съчетава с бирата. Пилето е идеално за готвене, може да се направи по много начини, това е месо, което е много популярно.
Този път ви нося рецепта, която приготвям много у дома, тя е подобна на пилешкото чесън, но с бира, много е добра и е друго различно ястие с пиле, придружено с някои гъби е страхотно, богато и просто ястие .
Пиле с бира и гъби
Автор: Монсе
Тип рецепта: Pollo
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- Накръглено пиле
- 1 голяма глава лук
- печурки
- Чаша бульон или хапче
- Кутия бира (330 мл.)
- сол, черен пипер, олио
Preparación
- Нарежете пилето на парчета, добавете тенджера с масло и добавете парчетата пиле със сол и черен пипер.
- Нарязваме лука на ситно и го слагаме в гювеча.
- Ще оставим всичко да потъмнее.
- Когато стане златистокафява, ще добавим бирената кутия и ще я оставим за няколко минути, така че алкохолът да се изпари.
- След това ще сложим чашата бульон с вода или вместо това таблетка с бульон.
- Ще го оставим да готви. Докато ще почистваме гъбите, ще ги разрежем наполовина или ако са малки, ще ги оставим цели.
- Когато изминат около 15 минути, добавете гъбите в гювеча с пилето.
- Оставяме го да се готви, докато свърши, около 15 минути или така, или ако ви харесва много готвено, оставете го малко по-дълго.
- Ще опитаме соса, сложим го до степен на сол и готово. Ако видите, че изсъхва по време на готвене, добавете малко вода.
- И готово за ядене, просто и много вкусно ястие.