Тази рецепта е много богата и примамлива, тя е направена само за 45 минути и ще имате идеален гювеч, за да бъдете най-аплодираните готвачи.
Малка тайна, ако искате да го направите през лятото, можете да го оставите да се охлади до стайна температура.
Ingredientes
750 грама пилешки гърди
Половин чаша бяло вино
Карамфил от чесън 3
1 средна глава лук
4 зелени лука
5 стръка див лук
2 лимона
4 супени лъжици зехтин
5 порции варен бял ориз
Вкус на сол и черен пипер
процес
Нарежете пилето на малки парченца без кожа или кост, нарязайте айо, лука и зеления лук, след това изстискайте лимоните, в тенджера с горещо олио, задушете лука и зеления лук, за 3 минути, добавете лука, лимона и сезон.
Добавете виното и пилето, когато виното се изпари добавете чаша пилешки бульон и гответе 15 минути. След като това време свърши, сложете ориза и гответе още 5 минути.
Сервирах много топло.