Печено пиле със зеленчуци, много пълноценно ястие, просто и лесно за приготвяне. Пиле може да се направи по много начини и винаги се харесва. Това е бяло месо с малко мазнини, с мек вкус и децата го ядат много добре.
Може да се приготви и приготви по много начини като пържени, в сос, на скара и печени. Правят се и добри пилешки бульони.
Този път ви предлагам a печено пиле със зеленчуци, пиле с много вкус поради подправките и много пълноценно ястие поради зеленчуците.
Една проста рецепта, която ще се хареса на цялото семейство.
Печено пиле със зеленчуци
Автор: Монсе
Тип рецепта: Платон
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 Поло
- 3-4 зелени чушки
- 2 Cebolla
- 2-3 моркова
- 1 berenjena
- картофи
- 1 супена лъжица сладък червен пипер
- Черен пипер
- 1-2 супени лъжици риган
- 1 чаша бяло вино
- Петрол
- сол
Preparación
- За да направим печеното пиле със зеленчуци, ще започнем с почистване на пилето, нарежете го в центъра и го сложете плоско в съд за печене.
- В купа приготвяме каша. Слагаме сладкия червен пипер, супените лъжици риган и чашата бяло вино смесваме добре.
- С тази каша покриваме цялото пиле, ще видим, че цялото пиле е добре разнесено, слагаме черен пипер и малко сол. Оставихме го за няколко часа.
- Докато приготвяме зеленчуците, обелваме картофите и ги разрязваме наполовина, измиваме чушките, измиваме морковите, нарязваме ги на парчета, измиваме патладжана и го нарязваме на филийки 3-4 см.
- Поставяме фурната на 180ºC, в тавата слагаме картофите, зеленчуците. Поливаме малко олио и го слагаме във фурната.
- Ще го оставим за 60 минути, той ще варира в зависимост от фурната и колко е голяма. Ще го обърнем, за да остане цял златист. Ако тавата изсъхва, можем да добавим чаша вода, така че пилето да не остане сухо.
- Когато е, ще го имаме готов за ядене !!!