Не за първи път се подготвяме печени ябълки ние ги обичаме! Виждали сме как нашите майки и баби са ги приготвяли и сме се учили от техния начин да го правят. Следователно не трябва да ни изненадва, че има малки или големи вариации между някои рецепти и други.
Печените ябълки, които ви предлагам днес, са любимите на баба ми. Особеността е, че те се подслаждат в допълнение към обичайните съставки: кафява захар, канела и / или мед, с ракия. Във вашия случай с Калвадос, френска ракия получени чрез дестилация на сайдер. Смеете ли да ги опитате?
Печени ябълки с калвадос
Печените ябълки с калвадос, които приготвяме днес, са прост и традиционен десерт. Идеална сладка закуска за завършване на храненето по това време на годината.
Автор: Maria
Тип рецепта: Десерт
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 6 пипинови ябълки
- 4 супени лъжици кафява захар
- 2 чаени лъжички канела
- 4 супени лъжици калвадос
- 6 чаени лъжички мед
- Води
Preparación
- Почистваме ябълките и обезкуражаваме ги. Можете да го направите добре с сърцевина или малък нож, като внимавате да не преминете през ябълката. Поставяме ябълките в съд за печене.
- В купа смесваме захарта, канелата и калвадоса. Пълним със сместа дупката, оставена от сърцето на ябълките.
- Върху тази смес поставяме a чаена лъжичка мед.
- Наливаме малко вода в източника, пръст приблизително и отвеждаме до фурната.
- Печем на 190ºC времето, необходимо на ябълките да започнат да се напукват и да станат нежни. В моя случай това беше 30 минути.
- Изваждаме от фурната и оставяме ги да се затоплят или хлад за сервиране.
добър