Ориз с домашно мляко, традиционен десерт, който ни носи добри спомени. Те са десерти, които винаги са се приготвяли във всеки дом, рецепти от нашите баби. Много е добър, лесно се приготвя.
Сега се приготвя, като се правят много вариации, тъй като можете да промените нормалното мляко за друг вид мляко, като овес, бадеми ... Така че сега няма оправдание да приготвите този вкусен десерт.
Това е десерт, който можем да ядем топъл или студен, да му придадем нотка на лимонов вкус, тъй като поставяме лимонова кора върху него, но ако не ви харесва, можете да му дадете нотка на портокалов вкус, като сложите лента от портокалова кора.
- 1 л. мляко
- 200 гр. от ориз
- 125 гр. захар
- Пръчка канелена пръчка
- Парче лимонова кора
- Канела на прах
- Поставяме тенджера на огъня с литра мляко, пръчката канела и лимоновата кора.
- Оставяме на умерен огън, докато започне да кипи, след което ще добавим ориза. Премахваме.
- Добавяме захарта и ще разбъркваме, може да се опита в случай, че искаме да добавим още малко захар, ще я оставим да се готви, докато оризът се свари, около 15-18 минути, в зависимост от това как ви харесва, мислете, че докато е горещо продължава да готви.
- Ще го разпределим в отделни форми.
- С тези мерки обикновено е малко сочно, но е по-добре, тъй като е горещо, ще се сгъсти. Харесва ми, че остава с бульон, но това е на вкус. Ако има много бульон, отстранете малко мляко, но то ще варира според ориза.
- Просто трябва да покрием с канела на прах.
- И ще сте готови за ядене !!!!