Рецептата, която ви предлагаме днес, ще ви бъде полезна като предястие по време на хранене и за леки вечери. Това е омлет от скариди. Децата го обичат, а и по-възрастните също, потвърждавам!
Палачинки от скариди
Тези вкусни омлети от скариди могат да се използват за вечеря или като предястие по време на хранене. Те са вкусни!
Автор: Кармен Гилен
Кухня: испански
Тип рецепта: входящ
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 500 грама белени скариди
- 3 яйца
- Нарязан магданоз
- Карамфил от чесън 4
- ½ върху мая
- 100 мл. мляко
- сол
- брашно
Preparación
- В купа разбийте яйцата, добавете белените скариди, накълцания магданоз и 4-те скилидки чесън, нарязани на много малки парченца. Също така добавяме половината плик дрожди и млякото и ги разбъркваме много добре. Добавяме необходимото брашно, така че сместа да отнеме малко дебелина, но не твърде много. И последното нещо, което трябва да добавите, е малко сол на вкус.
- Вземаме тиган, в който ще добавим зехтин и когато е достатъчно горещ, ще вземем предишната смес с помощта на лъжица и ще направим омлетите. За да не станат тортилите прекалено мазни, маслото трябва да е много горещо.
- Резултатът - вкусни омлети от скариди, идеални за вечеря или като предястие на обяд.
Хранителна информация на порция
калории: 450