Ще ви науча как да приготвяте вкусно ястие, така че да можете да го вкусите като гарнитура, представлявайки различен вариант и да го включите във вашата нискокалорична диета като добавка към пиле, риба или говеждо месо.
Състав:
500 грама зелен фасул
1 чаша обезмаслено мляко
50 грама настърган кашкавал (нискокалоричен)
Сол и черен пипер на вкус
индийско орехче, щипка
Начин на приготвяне:
Първо премахнете върховете от зеления фасул, а също и струните. След това ги измийте и ги пригответе в тенджера с вода, но ги извадете, когато са все още твърди. Изцедете ги и ги върнете обратно в тенджерата.
Смесете обезмасленото мляко с настърганото сирене и го добавете към зеления фасул. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче на вкус. След това покрийте тенджерата и варете препарата на слаб огън в продължение на 10 минути, като разбърквате от време на време. След като зеленият фасул омекне, махнете тенджерата от огъня и можете да ги опитате.