Трябва да призная, че обичам авокадо в салати. Когато ги видях тази седмица в моя зеленчук, не устоях да ги взема няколко. Тогава трябваше да помисля с какво да го комбинирам, маруля, спанак или зеле? Най-накрая се реших за един зелена салата, авокадо и нар.
Семената от нар добавят много цвят към зелените салати, правят ги много по-забавни, не сте ли съгласни? Това са най-поразителните съставки на тази салата, но има повече и всички те са измит с винегрет към която съм включила щипка мед. Лек и здрав, ще го опитате ли?
Зелена салата, авокадо и нар
Този гранат от авокадо от нар се прави бързо и лесно. Можете да го придружите с класически винегрет или да добавите щипка мед към него.
Автор: Maria
Тип рецепта: салати
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
За винегрета
- ½ лук, нарязан
- 3 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици вода
- 2 cucharadas мед
- ½ супена лъжица ябълков оцет
- Щипка сол
- Няколко капки лимонов сок
За салатата
- 2 чаши зеле, нарязани
- Семена от нар
- A кубчета авокадо
- 1 шепа ядки от кашу, нарязани
- сол
- Прясно смлян пипер
Preparación
- Разбъркваме в купа съставките за винегрета. Запазваме ги.
- Слагаме зелето къдрава в плато или различни ястия, в зависимост от това как искаме да го сервираме.
- след това ние включваме семената нар, кубчета авокадо и нарязани ядки кашу.
- Отгоре сипваме винегрета и разбъркваме добре, така че зелето да се импрегнира с всички вкусове.
- Солим и пипер ако смятаме, че е необходимо.
Хранителна информация на порция
калории: 100