Пилешкото месо е много полезна храна, когато започнете, или по-скоро в кухнята, много рецепти. Не само заради вкуса си, но и заради лекотата, с която може да се комбинира: картофи, зеленчуци, различни сосове и т.н.
В този случай сме подготвили a бъркани яйца с пиле в соев сос, придружен от малко гъби. Това е проста рецепта и нещо ново по отношение на вкуса, като добавите около 2 или 3 супени лъжици соев сос. Има лек вкус, благодарение на водата, съдържаща се в гъбите и добавеното яйце за бъркане на яйца.
Бъркани яйца с пиле в соев сос
В тази рецепта сме използвали съставки, които се получават изключително лесно и са много достъпни: пиле, гъби, соев сос, лук и яйце.
Автор: Кармен Гилен
Кухня: испански
Тип рецепта: Месо
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 4 пилешки филенца
- 200 грама гъби
- 1 huevo
- ½ лук
- 3 супени лъжици соев сос
- сол
- Зехтин
Preparación
- Слагаме тиган със зехтин да се загрее. Когато започне да се нагрява Ще добавим половината лук на малки кубчета за да започнат да бракониерстват. Когато лукът е бракониерен, хвърляме нарязаните пилешки филета на малки ивици. Разбъркваме добре, за да смесим и двете съставки и изчакаме няколко 10-15 min за да стане месото.
- Когато пилешкото месо започне да кафява, ние добавяме гъби, добре измити и нарязани на тънки филийки. Поставяме го на умерен огън и го оставяме да се готви още 10-15 минути.
- Когато остават само няколко минути за отделяне, е време да добавим нашите соев сос. Добавяме 3 супени лъжици и разбъркваме добре, за да се смесят вкусовете и плътният сос.
Оставяме настрана и ядем!
бележки
La соев сос това е добър ресурс, когато става въпрос за готвене.
Хранителна информация на порция
калории: 385