Торта от бутер тесто с шоколадов крем и бутер тесто, страхотен и прост десерт за приготвяне. Сега, когато празникът на Сан Хуан наближава и е празник на много места в Испания, който типични кокаси от Сан Хуан, те могат да бъдат направени със сметана, шоколад, ангелска коса, сметана, briox ....
Във всички сладкарници намираме много разновидности на коките, но ако искате да ги приготвяте у дома, тази, която предлагам, е много проста и лесна за приготвяне у дома.
С тази кока ще изненадате всички у дома.
Торта от бутер тесто с шоколадов крем и бадеми
Автор: Монсе
Тип рецепта: Десерт
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 2 правоъгълни листа от бутер тесто
- 200 гр. от какаовия крем (Nocilla, Nutella ...)
- 1 huevo
- захарна чаша
- навит бадем
Preparación
- Включваме фурната на 180ºC с нагряване нагоре и надолу.
- За да направим бутер тестото с шоколад и бадемов крем, ще започнем с разтягане на лист бутер тесто.
- Ще поставим лист хартия в съд за печене, ще сложим лист бутер тесто, с вилица ще убодем основата на бутер тестото, за да не набъбне твърде много.
- Покрийте с шоколадовия крем (Nutella, Nocilla ...), без да стигате до краищата.
- Разбиваме яйце, разресваме тестото, така че тестото, което ще поставим върху горните пръчки, покриваме коката с другия лист бутер тесто, ще го запечатаме добре, като завъртим краищата наоколо, така че шоколадът да стане не излизам.
- Боядисваме цялата основа от бутер тесто с яйце, отгоре разстиламе филирани бадеми.
- Поставяме кока във фурната, оставяме да се зачерви за около 20 минути или докато тестото изглежда златисто. Той ще излезе подут отгоре, но след като се охлади, той ще намалее.
- Изваждаме, оставяме да изстине, поръсваме с пудра захар и сме готови за консумация !!!
- Много е добър, особено прясно приготвен.