Торта от бутер тесто с печени зеленчуци, проста рецепта, идеална за импровизация на бърза вечеря с приятели. За да приготвим тази кока със зеленчуци ни трябват малко съставки, можете да поставите зеленчуците, които имаме в хладилника и малко настърган кашкавал или козе сирене и имаме страхотна кока. Можете също така да сложите вече сварени зеленчуци, които са ни останали от някаква храна и да се възползвате от тях.
Основата е бутер тесто, можете да сложите и друг вид тесто, можете да сложите тесто за пица, тесто от късо тесто или като това бутер тесто, което е много хрупкаво и се прави много бързо.
Торта от бутер тесто с печени зеленчуци
Автор: Монсе
Тип рецепта: входящи
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 бутер тесто
- 1 парче червен пипер
- 1 berenjena
- 1 тиквичка
- Някои чери домати
- печурки
- Настъргано сирене
- Ароматни билки
- Пържен домат
- Зехтин
Preparación
- За да направим зеленчуковата кока, първо ще запалим фурната на 180 ° C с нагряване нагоре и надолу.
- Поставяме бутер тестото върху лист за печене, набождаме тестото с вилица по цялото тесто, за да не набъбне.
- Измиваме зеленчуците и ги нарязваме на тънки филийки, така че да бъдат направени едновременно с бутер тестото. Нарязваме чери доматите на половина и чистите и ламинирани гъби.
- Слагаме малко пържен домат в основата на бутер тестото. Отгоре разпределяме зеленчуците, които сме ламинирали тънко, чери доматите и гъбите.
- Върху зеленчуците слагаме малко сол и капка зехтин.
- Поръсете отгоре настърган кашкавал на вкус.
- Поставяме кока във фурната на 180 ° C, ще поставим тавата в средата и ще оставим, докато тестото и основата станат златисти. Това ще отнеме около 20 минути в зависимост от фурната.
- Изваждаме и сервираме много горещо веднага.