Бонбони от бадеми и черен шоколад

Има прости десерти, които можем да приготвим у дома, за да сложим финалния щрих на нашите обяди и вечери тази Коледа. Тези бонбони от бадеми и черен шоколад те са чудесна алтернатива за него. Хрупкави отвън, кремообразни отвътре... кой може да им устои?

Приготвянето им е много простоВъпреки че ако ги правите в големи количества, те ще ви забавляват за известно време. Няма да съжалявате, че сте ги приготвили, въпреки че той може да ви увери, че ще издържат на масата много по-малко, отколкото ви е необходимо, за да ги приготвите. Повече от един и двама ще поискат рецептата. Защото кой не обича малко шоколади?

Това не са традиционни шоколади. Приготвят се с тесто, което е сред основните му съставки Бадемов крем, чисто какао и фурми. Следователно това е относително по-здравословна рецепта от традиционната. Смееш ли да го приготвиш? Може би виждането на простата стъпка по стъпка ще ви насърчи да го направите, тъй като снимките не ги представят правилно.

Рецептата

печат

Бонбони от бадеми и черен шоколад

Тези бадемови бонбони от тъмен шоколад имат хрупкава външна и кремообразна вътрешност. Идеален за закриване на всяко тържество.

Автор: Maria

Тип рецепта: Десерт

Порции: 10

Време за приготвяне:  30 m

Време за готвене: 

Общо време:  30 m

Ingredientes

• 200 г бадемов крем
• 2 супени лъжици пудра захар
• 10 г обезмаслено чисто какао на прах
• 7 фурми без костилка.
• 30 гр. печени бадеми
• 10 лешници (по избор)
• 100 г 85% черен шоколад.
• 1 супена лъжица зехтин

Preparación

1. Слагаме фурмите за накисване в гореща вода за 30 минути.
2. Мина време, смачкваме в чашата на блендера бадемовият крем, какаото на прах, захарта и шестте от фурмите, докато се образува гъста смес, с която можем да се справим. Още ли е много мека? Добавете още една дата.
3. Взимаме малки порции тесто - предназначено е за 10 шоколада и оформяме топки като вкараме във всеки един лешник, ако желаем.
4. след това, накълцайте препечените бадеми така че да има малки парченца, за да намажете шоколадите в тях.
5. Веднъж готово прибираме шоколадите в хладилника за да се втвърдят, докато приготвяме ваната.
6. За това, разтапяме шоколада с олиото в микровълновата на интервали от 20-30 секунди, за да не загори.
7. Когато имаме разтопения шоколад, изваждаме топчетата от хладилника и къпем ги в разтопения шоколад. Можете да направите това, като ги поставите върху решетка върху малка тава и пуснете шоколада отгоре.
8. Оставяме излишния шоколад да се отцеди и след това ги поставяме в чиния или тава с намазнена хартия и отвеждаме до хладилника за минимум 15 минути.
9. Сега остава само да се насладите на бонбоните от бадеми и черен шоколад.

3.5.3226