Печенето на бисквитки винаги е добра дейност по това време на годината. Когато те също са прости и не включват никакви трудности, подготовката им се превръща в детска игра. Такъв е случаят с тези бисквити с лимон и малина, перфектни хапки, придружаващи чай или кафе по време на закуска.
Ако търсите някои бисквитки, които да направите като семейство през уикенда, вие сте ги намерили. Ако не харесвате сладко от малини или не ви е лесно да го намерите, можете да го замените с друго. Можете дори да ги напълните с различни вкусове, за да зарадвате всички. Смеете ли да го направите?
Бисквити с лимонова малина
Бисквитките с лимон и малина са чудесна закуска с чай или кафе за следобеден чай. Смеете ли да ги опитате?
Автор: Maria
Ingredientes
- 1 и ½ чаша бадемово брашно
- ¼ чаена лъжичка сода за хляб
- ¼ чаша масло, разтопено
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 3 cucharadas мед
- 1 супена лъжица лимонова кора
- 1 супена лъжица лимонов сок
- ¼ чаша сладко от малини
Preparación
- Загряваме фурната до 180ºC.
- В получател смесваме брашното бадеми и сода за хляб.
- Добавяме маслото, есенцията на ванилия, мед и лимон и разбъркайте, докато се образува мокро тесто.
- С всяка супена лъжица тесто оформяме топка и го поставете върху лист за печене, застлан с мазна хартия. Натискаме центъра му с палец, за да оформим онази характерна дупка и леко смачкваме бисквитката.
- Попълваме празнините със сладкото.
- Печете 15 минути или до златисто около краищата. Внимавайте да не изгорят.