Мус от лимон и бисквитена торта
С Коледа точно зад ъгъла, много домакини са вече мисля за менюто на Коледната вечеря. В много случаи предястията, първото и второто ястие се планират подробно, като десертът се оставя настрана, тъй като обикновено се сервират типични коледни сладкиши. Логично е, тъй като след толкова часове готвене не остава много време за прекалено сложен десерт.
За да разрешите това, днес ви нося това рецепта за бисквитка с лимонов мус, обикновен десерт, който се приготвя за няколко минути. В допълнение, той не се нуждае от фурна, тъй като е торта, която да вземе студена, нещо идеално след обилна вечеря. И ако имате деца вкъщи, те със сигурност ще се радват да ви помогнат да приготвите тази вкусна торта, която отнема малко работа и е лека и вкусна.
- Бисквитки тип „Мария“, приблизително пакет и половина
- 5 лимона
- 450 мл кондензирано мляко
- 450 мл изпарено мляко
- масло
- Първо ще изцедим лимоните и ще запазим получения сок.
- Сега ще използваме чашата на блендера, за да направим муса.
- Първо слагаме кондензираното мляко, след това изпареното мляко и накрая лимоновия сок.
- Разбиваме добре до получаване на кремообразна смес и запазваме.
- Ще ни трябва правоъгълна форма, каквато обикновено използваме за тортата.
- Намажете с пръсти малко масло по цялата вътрешност на формата.
- Сега изрязваме няколко ленти зеленчукова хартия и ги поставяме във формата, като ги залепваме добре с маслото.
- След като формата е готова, ние сглобяваме тортата.
- Първо поставяме бисквитки върху основата и отстрани на формата.
- Изсипваме малко от муса и разпределяме с шпатула.
- Отново поставяме слой бисквитки на дъното и отново покриваме с муса.
- Повтаряме стъпките, докато бисквитките отстрани не се покрият с мус, и добавяме това напълно.
- Сега покриваме с найлоново фолио и поставяме в хладилника за поне 3 часа.
- След като тортата е добре стегната, внимателно я разглобяваме и отново охлаждаме до времето за сервиране.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.