Днес ви оставям рецептата за приготвяне на страхотна пандишпан с моркови, много лесен за приготвяне. Много е добър с приятен оранжев цвят, сочно и влажно тесто от моркови, чудесно е за закуска. Той също така служи като основа за приготвянето му с пълнеж, покриването му със захар, сметана или шоколад. Тази торта от моркови е толкова проста, че служи като основа за приготвяне на вкусни сладкиши.
Морковите са богати на каротин и антиоксиданти, сурови или варени те са много добри и не могат да липсват в нашата диета.
Торта от моркови
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: десерти
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 250 гр. моркови
- 125 мл. мек зехтин или слънчогледово масло
- 4 яйца
- 200 гр. захар
- 200 гр. От брашно
- 1 пакетче мая
Preparación
- Измиваме и настъргваме кожата на морковите, ще ги нарежем на ситно и ще оставим около 50 гр. да го настържете и така между тортата се виждат ивичките моркови.
- Ще натрошим нарязания на парчета морков заедно с олиото. Резервирахме.
- В друга купа ще сложим яйцата и захарта, ще я разбием добре.
- След като бъде разбит, ще добавим натрошения морков.
- Ще смесим и ще добавим настъргания морков.
- Накрая ще включим пресятото брашно заедно с маята, малко по малко, докато се интегрира добре.
- Вземаме мухъл и ще го намажем с малко масло и брашно.
- Ще включим фурната на 160º, ще поставим тестото във формата и ще го въведем във фурната за около 40 минути, в зависимост от фурната.
- Когато видим, че е готов, това ще стане, когато при щракване с клечка за зъби центърът излезе сух, ще го извадим от фурната и ще го оставим да се охлади.
- Формата, която използвах е 20 см. Морковната торта е висока, ако искате да е по-ниска, сложете 22 см-24 см.
- И вуаля, просто трябва да го ядете както е или да го покриете с това, което ви харесва.
- Да се насладиш!!!
Мисля, че тази торта е много добра идея, включваща моркова като здравословен и различен елемент, така че по този начин да накарате малките зверове от къщата да ядат нещо здравословно и вкусно.