بازلاء بالبيض ولحم الخنزير

لقد كنت أتابع حساب lasrecetascocina على Twitter لفترة قصيرة لكني أحبه. بالإضافة إلى ذلك ، أنا مسرور بشكل خاص بوصفات كارمن غيلين ، وعندما أنقر على وصفة وأرى أنها وصفة لها ، أعلم أنها ستكون جيدة بالنسبة لي.
هذه الوصفة للبازلاء ، في ويلفا نسميها البازلاء ، لذلك أفترض أنها من المنطقة ، فأنا أصنعها بصيغة مختلفة ؛ بدلاً من الخبز المقلي ، أضيف بضع قطع من البطاطس. بعضها مفروم جدًا ، والباقي مكسور ، حتى تتكاثف الصلصة. إنها فضيحة.