La بصل مكرمل إنها وصفة أساسية في جميع كتب الطبخ. هذه الوصفة ستخدمك كقاعدة لجميع أنواع الأطباق: مقبلات ، مقبلات ، سلطات ، مقبلات لحوم أو أسماك ، إلخ. سيضفي البصل المكرمل مع اللون الذهبي الفاتح لمسة من التميز على أطباقنا.
بصل مكرمل
وصفة البصل بالكراميل هي طبق رائع وبسيط ومفيد للغاية لتحضير أي مقبلات أو مرافقة لحوم أو أسماك. هل تجرؤ على تجربته؟
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: الصحابة
حصص: 5
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 700 غرام من البصل
- 30 غرام من الزبدة
- 30 غرام من زيت الزيتون
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- ش.م.ل
- فلفل
- خل
إعداد
- نضع الزيت والزبدة في مقلاة. يُطهى على نار متوسطة حتى ترتفع درجة حرارة الزبدة وتذوب.
- بمجرد الذوبان يضاف البصل المقطع إلى جوليان. تقلى على نار متوسطة / منخفضة لمدة 35 دقيقة وتتبل.
- عندما يصبح البصل طريًا ، أضيفي السكر ووزعيه جيدًا على الوجه بأجزاء متساوية. يُطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى يتكرمل.
- في النهاية أضف القليل من الخل.
الملاحظات
تبقى في حالة ممتازة لعدة أيام في الثلاجة.
يمكن أيضًا تجميدها بدون مشاكل.
يمكن أيضًا تجميدها بدون مشاكل.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 300
إنه للغطس والأكل وصدقوني بسيط ، لذيذ أيضًا يجمع تقريبًا مع كل شيء شكرًا وعطلات سعيدة ومزدهر 2017
شكرا جزيلا لك ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك. سعيد 2017 !!