سنقوم بإعداد وصفة سريعة للغاية وصحية لكل من يعانون من فقر الدم ، كونها حلوى تحتوي على التفاح والقشدة من بين مكوناتها ، وهي أطعمة مهمة يجب إدخالها في الجسم.
المقادير:
5 تفاح كبير
150 جرام سكر
نكهة 1 ليمونة
500 سم مكعب من الكريمة الطازجة
1 عود قرفة
إعداد:
قشر التفاح وأزل البذور وقطّعها إلى قطع. ضعيها في قدر مع القليل من الماء وعود القرفة واطهيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. تُرفع القرفة ويُهرس التفاح حتى يبرد ويبرد.
في وعاء ، اخفقي الكريمة واخلطيها مع صلصة التفاح الباردة وأضيفي قشر الليمون. يقلب ويأخذ التحضير إلى الثلاجة. بمجرد أن تبرد ، تقدم في حاويات فردية.