المقبلات من الجبن والسلمون المدخن مع إكليل الجبل

لقد عدنا بعد عيد الميلاد. لقد كانت أيامًا صعبة في المطبخ ولكن الأمر يستحق ذلك. هل فاجأك بالوصفة؟ لقد قمت بتدوين الملف الغريب في دفتر ملاحظاتي "المعلق" ، على وجه الخصوص المقبلات والمقبلات من الأسلوب الذي أقدمه لكم اليوم من الجبن والسلمون المدخن وإكليل الجبل.

هذا هو أبسط مقبلات قمت بطهيها في عيد الميلاد هذا العام. مقبلات باردة يمكنك تحضيرها مسبقًا وتتيح لك تخصيص وقت لأطباق أخرى. المفتاح لجعلها ألذ هو اختيار سلعة خبز الزبيب أو الحبوب وفي مزج الجبن القابل للدهن مع جبن الماعز. من حيث التقديم ، إكليل الجبل الطازج حليف جيد. إذا قررت صنعها ، يمكنك تقديمها مع المقبلات الأخرى من بات العقرب مع المايونيز ، على سبيل المثال.

المكونات

لمدة 10 وحدات

• 180 جرام جبنة دهن
• 120 جرام جبن الماعز
• 5-10 شرائح سلمون مدخن
• 10 أغصان من إكليل الجبل الطازج
• 10 شرائح خبز زبيب

إعداد

مع شوكة يختلطون في وعاء كل من الجبن والدهن والماعز. ليس من الضروري التراجع عن جبن الماعز تمامًا ، فقد تكون هناك قطع صغيرة. ثم يضاف القليل من إكليل الجبل المفروم إلى الخليط.

ينتشر الجبن بسخاء على شرائح الخبز.

بعد ذلك ، بعض عبوات السلمون المدخن وتوضع على الجبن.

هم مرتبطون أغصان إكليل الجبلالذي يمر عبر السلمون ويثبته بالخبز.

يتم تقديمه في درجة حرارة الغرفة.

معلومات اكثر - بات دي كابراتشو ، مقبلات خاصة لعيد الميلاد

مزيد من المعلومات حول الوصفة