كريمة الفطر مقبلات ناعمة ولذيذة وصحية

شوربة الفطر

ال كريمات دافئة أو باردة إنها دورة أولى رائعة ، كمبتدئ للدورة الثانية ، وهي الدورة الأكثر تناسقًا وقيمة عالية من السعرات الحرارية. مع هذه ، عندما تؤخذ في البداية ، فإنها تملأ المعدة قليلاً ، وكونها كريمة عش الغراب الضوء ، يدخل الجسم أفضل بكثير.

الكريمات لذيذة كأول طبق ، سواء على الغداء أو العشاء ، حتى لا تأتي جائعًا جدًا للطبق القوي ، وهو الطبق الثاني. نظرًا لكونها خفيفة وتحتوي على الخضار والفطر ، فهي صحية جدًا ، خاصةً بالنسبة إلى حمية التخسيس.

المكونات

  • 1/2 بصلة.
  • 1 كراث
  • 1 علبة فطر.
  • 2 لبنة كريمة.
  • الحليب.
  • حساء الدجاج.
  • رشة ملح أو حبة من أفكريم.

إعداد

بادئ ذي بدء ، يجب علينا يقطع البصل والكراث. يجب التوسط في الخفض لأننا سنطحنه ، لكن إذا قمنا بتقطيعه إلى أجزاء كبيرة فلن يتم إجراؤه جيدًا. هذه ، سوف نسلقها في طاجن.

شوربة الفطر

عندما يتم سلقها بالكامل وتناقصها ، نضيف النصف كوب مرق الدجاج. وسوف نغلي قليلا. هنا ، سنضيف القليل من حبوب منع الحمل.

كريمة الفطر (1)

بعد بضع دقائق ، سنضيف الكريم. اعتمادًا على ما إذا كنت تريد كريمًا سميكًا أم أخف ، ستدمج كريمًا أكثر أو أقل. سوف نضع حرارة منخفضة وننتظر حتى يتكاثف. تحرك من وقت لآخر حتى لا يلتصق أي شيء بالقاع.

شوربة الفطر

أخيرًا ، سنطحن كل شيء ونتركه يهدأ. إذا بقي التقسية سميكة جدا، أعيديها إلى درجة الحرارة المنخفضة وأضيفي إليها القليل من رذاذ الماء حليب، حتى يتحقق النسيج المطلوب.

شوربة الفطر

معلومات اكثر - عجة مع الفطر ولحم الخنزير

مزيد من المعلومات حول الوصفة

شوربة الفطر

وقت التحضير

وقت الطبخ

مجموع الوقت

سعرات حرارية لكل وجبة 247

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ماري قال

    من المفترض أن تكون وصفة خفيفة ولكن لجعلها يمكنك استبدال الحليب الخالي من الدسم بالحليب والاستغناء عن الكريمة إذا قمت بعمل الكثير منه ، فهل يمكنك تجميده؟ شكرا

    1.    ألي جيمينيز قال

      بالضوء ، قصدت أنها ليست كريمة كثيفة جدًا مثل الصلصة ، لكنها رقيقة وخفيفة (ليست سميكة جدًا). الكريم يعطي تلك اللمسة التي آمل ولكن ليس كثيرا. إذا كنت ترغب في استبدال الكريمة ، فاستخدم القليل من دقيق الذرة المذاب في الماء البارد لمنحه هذا السمك ، وبالطبع يمكنك استبدال الحليب العادي بالحليب الخالي من الدسم.
      تجمدها ، لم أقم بتجميدها أبدًا ، لكنني لا أعتقد ذلك ، لأنه بإحضار الكريمة والحليب ... يمكن تقطيعها ... لا يمكنني مساعدتك في ذلك.
      شكرا لمتابعتنا! 😀