فطائر اللوز

لا شيء أفضل من صناعة الحلويات مصنوع في المنزل لوجبة خفيفة فاخرة. نلجأ عادة إلى بيزكوتشوس لكني أقترح اليوم بعض فطائر اللوز اللذيذة ، فهي بسيطة للغاية وسيستغرق تحضيرها القليل من الوقت ، لذا فهي وصفة رائعة لأي يوم ، حتى في عجلة من أمرك!

يكمن سر هذه الفطائر في أنها بسيطة بالفعل ، ولكن بإضافة طبقة اللوز ، نحصل عليها لتصبح وصفة أصلية ولذيذة. بعد ذلك سأخبرك بكيفية تحضيرها.

مستوى الصعوبة: سهل

المكونات

• 60 مل من الكريم السائل
• 1 ملعقة من العسل
• 110 جرام سكر
• 150 غرام لوز مقشر ومقطع
• 350 غرام من الطحين
• 2 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• بيض 1
• 80 مل من الزيت النباتي
• 260 مل حليب

إعداد

في قدر نضيف الكريمة والعسل واللوز ونحميه حتى يغلي ونبقيه على النار لمدة ثلاث دقائق. عندما نكون جاهزين ، نحتفظ به. من ناحية أخرى نخفق البيض مع السكر والزيت والحليب ونخلط الدقيق مع البيكربونات والخميرة ونضيفه إلى الخليط السابق.

عندما يكون لدينا كل شيء سنضيف الخليط إلى القوالب ، سيتعين علينا ملء ثلثي سعتها حتى لا تفيض عند ارتفاعها. نضيف قليلا من خليط المنترا والعسل والقشدة التي حجزناها سابقا.

الآن علينا فقط وضع القوالب في الفرن المسخن مسبقًا ، ونخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا وهذا كل شيء!

معلومات اكثر - وصفة الفيديو: فشار بالشوكولا

مزيد من المعلومات حول الوصفة