سلطة سلمون مدخن و جبن
مع حلول الطقس الجيد ، تربح الأطباق الخفيفة والطازجة نظامنا الغذائي بالكامل. نقترح اليوم طبقًا ستكرره بالتأكيد أكثر من مرة هذا الصيف ، سلطة بسيطة من sالمون المدخن والجبن، مزيج من النكهات التي تعمل بشكل مثالي.
لإضافة لون إلى السلطة ، يُنصح بالمراهنة عليها خس مشكل؛ خس الضأن ، جرجير ، هندباء ، باتافيا أحمر وسلق أحمر ، من بين براعم أخرى. أول ما جمعته من الأواني الخاصة بي ؛ لا تحتاج اليوم إلى مساحة كبيرة لإنشاء حديقة حضرية صغيرة وتغذية نفسك ببعض الخضروات والنباتات العطرية. هل تحب السلطات؟ جرب هذا براعم مع صلصة الخردل والعسل.
المكونات
لشخصين
- خس متنوع
- 5 قطع من سمك السلمون المدخن
- 10 سندويشات التاكو بالجبن
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- الخل البلسمي
- بيمينتا
- ش.
إعداد
نقوم بإنشاء ملف قاعدة خس مشكل على الطبق أو الأطباق التي سنقدم فيها سلطتنا.
نلف شرائح السلمون المدخن ونقوم بتشكيلها بحيث تفوز سلطتنا في العرض. سنحتاج إلى اثنين لكل شخص وسنحتفظ بآخر لتقطيعه وتوزيعه على الخس.
بعد ذلك نضيف إلى السلطة سندويشات التاكو بالجبن وأخيراً نقوم بتتبيله بزيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي والملح والفلفل.
الملاحظات
إذا كنت ترغب في صنع سلطة أخف ، يمكنك استبدال الجبن الكريمي بالجبن الطازج أو الزبيب.
معلومات اكثر -سلطة برعم مع صلصة الخردل بالعسل
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 150
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.