حساء السمك غير مكلفة
ال الحساء تشتهر الأسماك بأنها باهظة الثمن إلى حد ما ، ومع ذلك ، يمكننا صنع نسختها الرخيصة مع التأكيد الكامل على أنها ستكون غنية بنفس القدر. اليوم أقول لك كيف يمكنك الاستمتاع بهذا الحساء دون أن تترك جيبك فيه. انتبه!
مستوى الصعوبة: سهل
وقت التحضير 30 دقيقة.
المكونات
- العمود الفقري ورأس بعض الأسماك
- مرق الخضار (أو مكعب مرق)
- 1 cebolla
- 2 فصوص من الثوم
- ربع رغيف خبز قديم
- البقدونس
- ش.
- نفط
- طماطم مقلية
- نودلز الأرز أو حفنة من الأرز
إعداد
يُغلى مرق الخضار ويُضاف السمك ونقلي البصل مع الثوم في مقلاة. عندما يُسلق البصل ، نضيف قطع الخبز الصغيرة التي لا معنى لها. إذا كان المرق جاهزًا ، فإننا نصفيه ونحتفظ به.
عندما يتم تحميص الخبز نضيف البقدونس والطماطم المقلية ونمرر الخلاط إلى الخليط في المقلاة. ثم نضيفه إلى الطاجن مع المرق المصفى ونتبله ونضعه على النار ونضيف القريدس والأرز أو المعكرونة الصينية ونطهى حتى تصبح جاهزة. نزين كل طبق بنصف بيضة مسلوقة ونقدمها!
معلومات اكثر - حساء الجزر بالنعناع
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.