Zimbalwa izindlela zokupheka ezilula njenge-provoleta. Kepha, ake siqale ekuqaleni, ngaphambi kokuba singene ebhizinisini. «Provoleta» wuphawu lokuhweba lwe «Provolone ushizi Umucu wase-Argentina ». Ushizi onamafutha ovame ukuphekwa othosiwe kuhhavini noma owosiwe futhi okhuthaze izindlela eziningi zokupheka.
Enye yazo i-provoleta, ucezu lukashizi we-provolone kubhakwe ngamakhambi i-aromatics kanye namafutha omnqumo, lapho abaningi bafaka khona utamatisi isosi ukuze inikeze ukunambitheka okukhulu. Le nguqulo yokugcina iyona esiyilungayo namhlanje, futhi ifaka notamatisi othile wama-cherry ukuhlobisa. Ungayihambisa nge-toast ezimbalwa zesinkwa bese usinambitha ngemodi yokucwilisa.
- 2-3 wezipuni utamatisi isosi
- Ucezu lukashizi we-provolone
- oregano
- Upelepele omnyama
- Ukuqhuma kwamafutha omnqumo
- 3-4 utamatisi we-cherry
- Simboza isisekelo webhodwe lobumba noma esinye isitsha esiphephe kuhhavini (futhi silungiswe ngosayizi we-provolone), enezipuni ezimbili zesosi setamatisi.
- Sibeka i- ucezu lweshizi bese sifaka amakhambi nopelepele kuwo.
- Sithela i-splash ye- i-virgin olive oil futhi uhlobise ngamanye ama-cherry.
- Siya kuhhavini ukushisa ngaphambi kokufika ku-200 ° C imizuzu eyi-15-20.
- Sikhonza ngokushesha nokugcotshwa kwesinkwa okuthile.