Izolo silungiselele ukudla okumnandi Ama-lentile anemifino. Iresiphi enempilo, ngaphandle kwamafutha ezilwane ne-gluten mahhala. Enye yalezi zokupheka okufanele iqashelwe futhi ihlale isondele ukuhlela imenyu elinganiselayo yamasonto onke yomndeni wonke. Uma ungenayo encwadini yakho yokupheka, qaphela!
Njengoba uzoba nesikhathi sokubona, kuyindlela elula kakhulu yokwenza. Kuthatha isikhathi, kepha ungahlala ulungiselela i- amalenti okupheka asheshayo uma ufuna ukunciphisa isikhathi sokupheka. Sikholelwa ukuthi manje njengoba isimo sezulu esibi siqala kuhlala kunokwenzeka ukuthatha isikhathi esincane ngempelasonto ukufika kuso.
- 370 g. udali onsundu
- I-1 bay leaf
- 2 amathisipuni kapaprika omnandi
- Ilitha elilodwa nohhafu wamanzi
- sal
- 1 anyanisi ophakathi, ugayiwe
- 1 oluhlaza pepper insimbi, nengulube
- Pepper upelepele obomvu (kusuka kulabo bokuwosa), oqoshiwe
- 2 izaqathe, oqoshiwe
- Ama-clove ayi-3 egayiwe
- 4 wezipuni uwoyela we-olive
- Sihlanza udali bese siwufaka epanini elinamalitha nohhafu wamanzi, iqabunga le-bay, i-paprika enoshukela nesipuni kasawoti esincane. Pheka ngomlilo ophakathi.
- Epanini lokuthosa elinamafutha omnqumo faka u-anyanisi negalikhi. Ngemuva kwalokho, siyazikhipha bese sizishaya ngamanzi. Uma usuqedile, uthela inhlanganisela ku-casserole enezinhlamvu.
- Epanini elifanayo Manje ake sisuse upelepele ngengcosana kasawoti. Ngemuva kwalokho sifaka isanqante futhi uma kunesidingo engeza ingcosana yamafutha omnqumo. Lapho imifino isilungile, sicisha umlilo bese siyabeka.
- Lapho nje ama-lentile esethenda (kuzothatha imizuzu engama-40-50) ukususa emlilweni futhi engeza imifino kugodliwe. Faka kahle bese ulungisa iphuzu likasawoti uma kudingeka.
- Ake kuphumule Imizuzu engu-5 bese ukhonza