Hake ama-meatballs ku-carrot sauce

Akunazwana

Kwesinye isikhathi ukondla ingane lapho iqala khona ukudla okuqinile kunzima ngandlela thile. Kufanele sicabange ngokunambitheka, ukuthungwa, imibala engakuheha, konke kucatshangelwe kahle ukuze ikuthande futhi kungabangeli isiphithiphithi ngesikhathi sokudla.

Ngalesi sizathu, ukudla okunomsoco futhi okwenziwa kalula izingane ezikuthanda kakhulu yi-hake. A inhlanzi emhlophe engenawo namathambo nangokunambitheka okumnene kakhulu okulula kakhulu ukukungenisa ekudleni kwengane. Ngakho-ke, namhlanje sikulethela lona ngesimo sama-meatballs ahambisana nelayisi elincane elimhlophe.

Izithako

Izibopho ze-hake ze-2-3 (ezibandisiwe noma ezintsha).
1 i-clove garlic.
1 ucezu lwesinkwa esisikiwe.
Ubisi oluncane.
1 iqanda.
Iparsley.
Imvuthuluka yesinkwa.
Ufulawa.
Amanzi.
Ingcosana kasawoti
1 isanqante
1 amazambane
1/4 anyanisi.

Ukulungiselela

Okokuqala, sizopheka ama-hake loins epanini elinamanzi phezu komlilo ophakathi, kanye nengcosana kasawoti cishe imizuzu eyi-10. Sizokhipha futhi siyivumele ithukuthele.

Ngemuva sizogaya i-clove kagalikhi futhi sizokubeka endishini. Ngaphezu kwalokho, sizocwilisa ucezu lwesinkwa esisikiwe esitsheni esinobisi oluncane.

Khona-ke, sizokhipha i-hake esitsheni esedlule futhi sizofaka imvuthu yesinkwa efakwe ubisi, iqanda, ingcosana kasawoti kanye neparsley eqoshiwe. Sizovuselela yonke into kahle size sithole ingxube ehambelana futhi sizoyivumela ukuthi ithathe ukungaguquguquki. Uma kunesidingo sokuhlanganisa, sizofaka imvuthu yesinkwa.

Ngokuba isanqante usoso, Sizosika u-anyanisi, amazambane kanye nezaqathe ngamacube aphakathi nendawo. Epanini lokuthosa, sizobeka isisekelo esihle samafutha omnqumo bese sinamathisela u-anyanisi. Ngemuva kwalokho, sizofaka isanqante namazambane, sivuselele kahle futhi sivumele ukupheka cishe imizuzu emithathu. Ngemuva kwalokho, sizofaka ingilazi yamanzi bese siyivumela ipheke emlilweni ophakathi nendawo cishe imizuzu eyi-3. Ekugcineni, sizoyichoboza bese siyigcina ngokuhamba kwesikhathi.

Ukuqeda, sizowenza amabhola ngale nhlama futhi sizoyidlulisa ngofulawa, bese siyithosa emafutheni amaningi kabhekilanga. Sizozikhipha ephepheni lasekhishini bese sizidlulisela epanini lokuthosa kanye nososo wesanqante. Sizongeza amanzi bese sipheka cishe imizuzu eyi-10-12 ukuze ama-flavour abophe.